Меню
г. Одесса, ЖК "5 жемчужина"
Наш адрес:
г. Одесса, ЖК "5 жемчужина"
Время работы
Время работы магазина:
  • Пн-пт - 09:00 - 18:00
  • Сб - 10:00 - 16:00
  • Вс - выходной

Безглютеновые панкейки

Безглютеновые панкейки с сюрпризом 


Такой завтрак приятно удивит и взрослых, и малышей, ведь это панкейки с начинкой! 

Ингредиенты:
Мука KOMORA без глютеновая - 100 г (4 полные ст. л.)
Яйца - 1 шт.
Молоко растительное или обычное - 100 мл
Кокосовое масло или любое масло - 1 ст. л.
Сироп из топинамбура - 2 ч. л. ( либо любой другой сахарозаменитель)
Ванильный экстракт - 4 капли для аромата.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Банан - 1 шт. Смешайте все ингредиенты, кроме банана (в последнее порционно добавляйте молоко, тесто не должно быть жидкое).
Банан нарежьте кружочками.
Нагрейте сковороду, налейте столовую ложку теста, на него в центр положите 1-2 кусочка банана, налейте на него еще пол-ложки теста, чтобы оно полностью накрыло банан. Переверните и жарьте до готовности.

Бонус  этого рецепта: можно существенно уменьшить количество сахара в тесте или вообще не класть, если банан очень сладкий. Все ингредиенты можно приобрести в нашем магазине
Без глютеновая мука KOMORA 500 грамм - 65 грн., 1 кг - 120 грн.
Кокосовое молоко 110 грн. - 400 мл. (Сертифицированная органика)
Ванильный экстракт - 130 грн.
Сироп из топинамбура - 230 грн.
Кокосовое масло 256 грн. - 500 мл, 135 грн. - 200 мл.

Комментарии